第248章 走油肉(2/5)
这些鸭货怎么制作的都记住了吧?
这些事情都交给你们了,以后我就不操心了。”
林绾绾可不想自己天天围着厨房转。
那些可恶的油烟可不得把人越熏越黄了。
林绾绾摸了摸自己的脸,没有的化妆品的保养,每天都是素颜的。
虽说现在用不着风吹日晒,空气中也没有那么多污染。
但女人不化妆,总少了些什么。
有机会得去胭脂铺里摆弄摆弄了。
看着林绾绾摸腮帮子,周二丫还以为娘是吃东西卡到牙齿,连忙小声的询问。
“是不是鸭脖子太硬了?
要不再多煮一会儿,把肉和骨头泡的软烂一些。”
林绾绾连忙摇头,
“鸭脖吃的就是酥脆。
其实我们还可以换一种方法 ,除了卤制之外还可以油炸。
只是油炸的鸭货上面鸭肉要少留一些,这样吃着才会酥脆可口。”
林绾绾点拨了一句。
油炸的方法要简单许多,起锅后最后加的椒盐就是点睛之笔了。
相比于卤味的鸭货,油炸的鸭货存放的时间更长一些。
思路又被拓宽了,周二丫咧着嘴巴,下巴都快要脱臼了。
这脑子到底是怎么长的?
怎么又搞出来一种吃法?
周二丫想了想,立刻又问道:
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