第248章 走油肉（1/5）

闻着这个香味，林绾绾就知道自己至少成功了一半。

单单香味是不够的，需要好好尝一尝鸭货的味道。

秋香端着盆一脸渴望。

很快，从秋香的身旁又探出一个脑袋来。

“娘，你试试看味道怎么样？

我想着泡了那么长时间，味道应该差不多了。”

有过做卤飘香的经验，周二丫也懂一些卤制的方法。

“你们两个有心了。”

林绾绾感觉到有些欣慰。

小丫头懂得动脑子了，手头的营生倒是可以慢慢的脱手了。

“来，夫人，你尝尝看。”

秋香把筷子递了过去。

“嗯。 ”

林绾绾夹起一块鸭脖送入嘴中。

刚开始吃上去，林绾绾还是比较满意的。

鸭脖外层的味道咸淡适中，还有一点微微的麻辣。

由于泡的时间不够久，鸭脖里面的味道有些淡了，泡的时间还需要长一些才行。

“怎么样？”

周二丫满脸期待的看着林绾绾。

虽说不是她亲自操刀的，但掌握腌制的火候也是一门技术。

“嗯，味道还可以，就是需要泡的时间再长一些。

再多加两个时辰应该就可以了。