第五十六章 冰煮羊（4/5）

很快锅里的水开了，大量水蒸气冒出，连连将锅盖顶起。

亚文几乎是片刻不停留，便将锅从炉灶上撤了下来，直接揭开了锅盖。

他拿起一个大汤勺，飞快地舀起羊汤表面的浮末，然后盖上锅盖就准备端走。

马丁一直注意着亚文的动作，他发现锅里的羊肉似乎还是淡淡的粉红色。

“老师，你的羊肉是不是没煮熟？”

马丁忍不住问道。

“不，现在刚刚好，再煮就过火了。”

亚文说完，将铁锅放在一个大餐盘上，连同餐具一起端走了。

马丁望着亚文离去的背影，不由摸了摸后脑勺。

羊肉生的也能吃？

羊肉生的当然不能吃。

不过在亚文将羊肉端到凯瑟琳面前的时候，锅内的余温就已经足够将羊肉煮熟了。

冰煮羊的特点就是肉质嫩滑，自然不能多煮。

尤其亚文还需要走很长一段距离，这其中的火候，全靠他自己掌握。

当他将铁锅端到凯瑟琳面前，揭开锅盖的时候，淡淡的白色汤汁上漂浮着许多白玉般泛着些许粉色的肉块，看起来可口极了。