第一千六百一十九章(1/5)
“这第二道菜是蟹粉狮子头,和一般的狮子头不一样,在普通狮子头的基础上加上了一些蟹肉,这样子的做法使得丸子吃起来味道更加别致,不会因为只有猪肉而觉得腻味。”
“而且现在正是吃螃蟹的时候,这桃谷的溪水湖边都有些小螃蟹,不够肥美,单独吃的话,还不够塞牙缝的,所以我就做成了这一道蟹粉狮子头。”
林羡鱼将这餐盘之中一小盅一小盅的狮子头放在了每个人的身边,一人一小盅,而给林苍苍和林霜霜的则是特别迷你的狮子头。
这是一道用清炖做成的狮子头,清炖嫩而肥鲜,圆形的狮子头和嫩绿的团叶看起来格外的有食欲,而这狮子头的汤汁清亮鲜美,更是唇齿生香。
对于这一道狮子头更是人人都赞不绝口,猪肉加上蟹肉的口感恰到好处,要不是后面还有其他菜,他们一定会将这汤汁都喝的干干净净的。
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