第242章 薯片(1/5)
腊八一过,这年也就开始了。
只不过今年这年过的那是一点氛围都没有,这往年这个时候,村里都在杀年猪。家家户户窗户前、烟囱里都传来猪肉的香味。那是各家在熬大油,猪油独有的香味飘泊在空气中,让最凌冽的北风,也带了丝丝的温暖与醇厚,给人一种在冬日也能如此温暖的奇妙体验。
而今年,你路过好几家都可能闻不到一丝荤腥带来的令人满足的香味,只能闻到干柴燃烧带来的苦涩与刺激,让人忍不住裹紧了衣服,觉得今年的冬天格外难熬。
不是大家舍不得杀猪,而是因为今年夏天日子太干太热,不知道怎么回事,村里的猪得了热疾,病死了一波。后面又由于猪草长不出来,长出来的又太老,这猪吃完这猪草,要不是原地不动不长肉,要不就是越喂越瘦。好容易等到了秋日,粮食收获后喂了谷糠,追肥了一波,这猪说不定就要饿死了。不过还没等到挨宰的时候,村里的猪又因为交不起税钱,被村民拿出去卖了不少。因此,偌大的兰溪村,还剩下年猪可以杀的,也就那么几户人家。
眼巴巴的等着这几户人家杀完年猪,村里各家各户都上门来买卖或讨要。好一点的,割个几斤肉回去过年,差一点的,靠着往日里的交情,割个几两肉,再配上一点猪下水,这年也就这样过吧。就这点肉,年夜饭那一顿都不够用,更不要说拿来熬猪大油了,所以各家都宝贵的很,都藏的死死的,根本不会提前拿出来。
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