第281章 豌豆几吃（3/5）

接下来，萧雪把碾好的豌豆粉过筛，去除掉粗粒和残渣，只留下最纯净的部分。她轻轻搅拌着豌豆粉，感受着那柔软顺滑的质感。

萧雪取来一口大锅，注入清水烧开。同时，她指挥江瑞妍把豌豆粉加入清水搅拌成豌豆粉稀薄的糊糊，

她小心翼翼地将豌豆粉糊糊慢慢倒入锅中，同时不停地搅拌，以免出现结块。随着温度的升高，豌豆粉开始变得浓稠，散发出诱人的香气。

经过一段时间的熬煮，豌豆粉终于变成了一锅晶莹剔透、富有弹性的糊状物体。这就是稀豆粉了，萧雪满意地点点头，脸上露出了欣慰的笑容。

萧雪并没有停歇，而是准备起稀豆粉的灵魂佐料——油辣子。她系着围裙，手里拿出几瓣大蒜，轻轻剥开外皮，再用刀背拍碎，让蒜香充分释放出来。接着，又切了一些姜片和葱段，这些都是为了给油辣子增添更丰富的味道。

在锅中倒入适量的食用油，待油温稍热后，萧雪将切好的姜片和葱段放入锅中，用小火慢慢煸炒。随着油温的升高，葱姜的香气渐渐弥漫开来，整个厨房都被这种诱人的香味所笼罩。