第331章 宋欣然、小龙约会结束（3/5）

甚至张姐都忍不住怀疑宋欣然是不是已经学过一些甜品制作，看起来好像不像是新手都。

第二步完成，接下来便是第三步：吉利丁用剪刀剪成小块，放入小碗，加水没过，放入锅里隔水加热，至融化成液态。

第四步：将奶油奶酪切块和吉利丁溶液倒进料理机打至光滑无颗粒......

第五步：......

完成了第五步就算是搞定了慕斯部分。

这时候烤箱那边也过去了接近二十五分钟。

随着烤箱发出“叮”的一声提示音，张姐走过去，将烤箱打开，从里面取出三份蛋糕。

其中两份蛋糕呈现这抹茶绿，另外一份是咖啡棕。

接下来就没那么复杂了。

烘焙好的了蛋糕放凉后，将蛋糕均匀切成两片，放一片到模具里，倒入一半的慕斯，再放入另一片蛋糕，再倒入剩下的慕斯。入冷藏5小时以上，最好隔夜。

只是现在条件不允许时间那么长，所以张姐特意将冰箱的温度调节的更低了一些，大概需要等待1~2两个小时。

恰好，之前宋欣然和小龙制作的火龙果牛奶小方和芒果班戟也需要冷藏时间。