第169章 苏格兰蛋和奶酪火腿炸南瓜花(3/5)
到这时候,食材都已经处理好了,可以开始下油锅炸。
油锅烧热,姜姜放了点面糊下去试试温度,见油温差不多,把南瓜花放了下去,先是沉底的南瓜花很快就浮了起来,姜姜看颜色差不多,捞起来滤油,再放把鸡蛋下锅,炸三分钟。
鸡蛋有爆开的风险,姜姜小心的翻动着,一到时间就捞了出来。
把六个盘子摆放在吧台上,姜姜先在每个盘子里放了两勺刚刚烤制的甜椒酱汁,然后把每个人分到的两个苏格兰蛋放在酱汁上面,还有每人四个的奶酪火腿炸南瓜花。
每个人都有两片鹰嘴豆面包作为主食,姜姜自己闷了点米饭,虽然今天做的不是下饭菜,但她实在不喜欢晚上吃面包。
姜姜脱掉身上的围裙,辛迪合上账本,把盘子端到桌面上,然后又开始摆餐具。
姜姜顾不上别的,给自己的啤酒杯里面狠狠的加了一整个橙子切得的片,痛快的喝了一大口冰啤酒,缓解了从厨房里面带出来的热气。
安娜贝卡缓步从楼上下来,她已经收拾好了自己,又成了那副笑眯眯的样子。
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