第92章 过生日(5/5)
“白菜你想怎么吃?”
肖野问道。
“我也不知道,你看着做吧。”
肖野在调料区里找到一瓶剁辣椒,他心里有了想法,把白菜叶和杆子分开,起锅烧油,等油热放入剁椒和花椒炒出香味。
加入白菜杆翻炒然后放入白菜叶翻炒均匀,再加一勺生抽和一勺醋。
最后撒上适量的鸡精和葱段,炒熟后即可出锅。
“你还没放盐呢?”
沈悦看着肖野开始装盘时提醒道。
“这道菜不用放盐,剁辣椒里有一些盐分,生抽也有盐分,这些盐分足够了,要是在加盐白菜就会发苦了。”
肖野耐心的解释道,沈悦现在对肖野的厨艺有了从新的认识,她觉得肖野就是给他一把钉子他也能把它变成一道美味。
剁椒白菜出锅,沈悦也尝了一口,麻辣鲜香很是下饭,沈悦现在就忍不住想开饭了。
末世求生,一不小心成了大佬三月天