第298章 肉沫豆腐(1/5)
柳依依快速翻炒着锅里已经熟透的豆角,扭头对着正在加柴的沈亦白开口道。
“好!”沈亦白应了一声,忙去拿了个陶盘子,冲洗干净后,递了过去。
柳依依快速拿过锅铲,将锅里的青椒豆角盛了起来,小心翼翼地放在陶盘子里,刚好满满一大盘子。
紧接着,她快速将锅里简单清洗干净后,又将锅里的水舀出来,这才又开始准备今天晚饭的最后一道菜式——加麻加辣的肉沫豆腐。
只见她熟练地拿起油壶,往锅里倒入一些油。待油温升高后,柳依依迅速在油锅里倒入菜板上剩下的蒜末和切好的葱白,然后又抓了一小撮花椒放入锅中。
随后,她舀了两大勺子陈奶奶精心制作的辣椒油,轻轻丢入油锅里。瞬间,空气中弥漫着一股浓郁的麻麻辣辣的香味,不停地刺激着她的味蕾。
接着,她又连忙放入三四勺子肉酱,让它们在锅里的热油中慢慢炒制。锅内,她小心地翻炒几下后,整个肉酱逐渐被辣椒油染上了鲜艳的红色,变得红彤彤的,十分诱人。
本章未完,下一页继续