第404章 年夜饭，十全十美（4/5）

陆霜看了看时间，四点多了，该准备年夜饭了。莲藕肉沫丸子已经做成型，裹上蛋液油炸一道，最后加糖醋汁焖烧收汁；

萝卜丝加肉沫加调味品拌匀，泡好的腐竹皮摊开，把肉沫萝卜馅放里面，卷成长长的一块，然后切段。

锅中热油，把一段段萝卜糕放进锅中，把两面煎得金黄，最后摆盘，调汁勾芡淋汁调味。

白菜片弄成差不多的大小，放锅中烧水烫软，然后中间放调好味的肉沫，再把白菜包好卷起来，摆盘清蒸后，加葱丝，红椒圈，淋热油和蒸鱼豉油。

黄金蒸蛋，开屏青鱼放后面的大锅清蒸的同时，另一锅把青豆煮熟，再加玉米，虾仁丁，百合翻炒，加调味料，勾芡收汁。

还有蚝油生菜，炒好的生菜上飘着几颗小红椒；

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上海青爆炒好摆盘成一朵花的形状，再把炒好的蘑菇丁炒肉丁舀在盘中间，翠绿的青菜，中间鲜美的香菇肉丁，就像万绿丛中长出一朵花。

最后豆腐虾仁香菇丁煮汤，用鸡汤作汤底，差不多起锅的时候打个鸡蛋液，加盐调味，撒葱花和香菜。

蒋爱兰忙活了半天再回来，看到厨房的桌子上摆得满满的，不禁惊呆了。

“你做了多少菜？这么多呀？”