第79章 忘不了家乡的那一碗浆水面（2/5）

煮面时，先将浆水烧开，加入葱花、辣椒油、花椒粉等调料提味，再将煮熟的面条捞入碗中，浇上滚烫的浆水汤，一碗色香味俱全的浆水面便呈现在眼前。那金黄色的汤底，搭配上翠绿的葱花和鲜红的辣椒油，光是看上一眼，就足以让人垂涎欲滴。

情感寄托

对我而言，浆水面不仅仅是一道美食，更是家乡记忆的一部分，承载着无数温馨与美好的瞬间。小时候，每当夏日傍晚，一家人围坐在院子里的大槐树下，吃着母亲亲手做的浆水面，听着蝉鸣和远处传来的牛铃声，那份宁静与满足，至今仍是我心中最珍贵的画面。

离家多年，每当异乡漂泊，心中总会涌起对那碗浆水面的深深思念。它不仅仅满足了味蕾的渴望，更是我对家乡深深的眷恋与怀念。每当有机会回到家乡，第一件事便是寻找那熟悉的味道，仿佛只有那一碗浆水面下肚，才能真正感受到自己又回到了那个魂牵梦绕的地方。

岁月流转，世事变迁，但那份对家乡浆水面的热爱与怀念，却如同那坛越陈越香的浆水，历久弥新。它不仅仅是一种味道的传承，更是一种情感的寄托，提醒着我无论走到哪里，都不应忘记自己的根与源。忘不了家乡的那一碗浆水面，更忘不了那份深深的乡愁与眷恋。

陕南的浆水与甘肃的浆水有何不同？