第34章 土家美食连渣捞（2/5）
## 二、所需食材与制作工艺
连渣捞的主要食材包括黄豆、白菜、南瓜、丝瓜、肉沫等。这些食材不仅营养丰富，而且相互搭配，使得连渣捞的口感更加丰富多样。
### 制作工艺
1. **准备食材**：将黄豆提前浸泡，确保其充分吸水膨胀。同时，将白菜、南瓜、丝瓜等蔬菜洗净切好，肉沫备好。
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## 二、所需食材与制作工艺
连渣捞的主要食材包括黄豆、白菜、南瓜、丝瓜、肉沫等。这些食材不仅营养丰富，而且相互搭配，使得连渣捞的口感更加丰富多样。
### 制作工艺
1. **准备食材**：将黄豆提前浸泡，确保其充分吸水膨胀。同时，将白菜、南瓜、丝瓜等蔬菜洗净切好，肉沫备好。
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