第33章 邻居家的学神哥哥又来了(7)(2/5)
吃完午饭后,方父一家先回家休息,下午四点再去孟锦的外婆家。原主的亲戚都在一个小镇上,过年走亲戚非常方便,开车15分钟差不多就到了。在一顿热闹的聊天中,迎来了晚餐。粤市人过年吃的无非是鸡鸭鱼鹅,孟锦也终于能吃到原主外公外婆做的碌鹅了。
想当初她接收原主记忆的时候就看上了这道碌鹅,可惜外公外婆年纪大了,平时不做,也就每年过节外孙子女回来的时候会做,问就是这道菜是彼此童年的味道,念念不忘。自己妈妈也做不出外公外婆的味道,吃一次少一次,只能每年使劲吃。
外公外婆住在农村,有自己的宅基地,够大,可以家养鸡鸭。每年过节前,外婆会提前在市场买好大鹅,在家养十天左右,把鹅养瘦了,这样鹅的肉会更结实更好吃。鹅毛拔干净,清出内脏,起锅倒油,煎至全身金黄捞出。放入白糖炒色,加入生抽、食盐、南乳、清水,炒出酱汁,淋到切好的鹅肉上。孟锦表示就这盘菜她能干两碗饭!
饭后又闲聊了一会儿,指针指到八点的时候就意味着要散场了,小姨家离得有些远,在另外一个镇上,开车要1个小时。小姨一家走了,大家也都跟着走了,其他人虽然都住在同一个小镇上,但太晚回去也不好。二老年纪大了也要休息,等周末或节假日有空的时候再来看望二老。幸好表妹今年还在读初中,还能陪二老一段时间。
回到家后,孟锦率先去洗漱,洗完澡后,干干爽爽,把今天收到的压岁钱放到床头底下,等年后再开。
本章未完,下一页继续