第369章 酒曲2(1/5)
道长也接话道“一般的人家是不能酿酒卖酒的。酿酒需要大量的粮食,但是这个年代粮食也是不够吃的,所有朝廷对于每年酿的酒还是有所控制的。”
“对,这也是酒这么贵的原因,普通百姓连饭都吃不饱,又怎么有余粮酿酒呢?”
许菡闻言略微思索了一番,既然如此应该是还没有人用红薯酿酒的,看来这是一个挣钱的好路子。
但是挣钱不是现在能做的,还是要等战事结束之后再慢慢打算吧。
战争期间能不惹事就不惹事,还是尽量苟着好,最起码安全不招人眼。
想通这点许菡也就把自己的心思先放一放了,暂时不提也罢。
许菡便又开口问道“一会儿晚饭吃什么?”
“你们没有回来的时候我已经煮了一锅稀饭了,至于其他的暂时还没有做。”
“既然煮了稀饭,那我就在捞一个饼吧!葱油饼行不行?”
“可以,好长时间没有吃过了。今天多做几个。”
“好,我先去和面。”
许菡说完就又进了厨房,先把面给和上,放到案板上面先醒发着。
然后又去了外面的小菜园里面拔了一把小香葱,刚发出来的小葱翠绿翠绿的,用这个做葱油饼最好吃了。
把小葱清洗干净,然后切成碎碎的葱花,里面加上一点盐和十三香粉,放到一旁腌制一会儿。
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