第三百零八章(2/5)
她本来是想着顺便出门去超市看看的,不过在中心活动区耽搁了些时间,倒是搁浅了这个想法。不过早上四哥让人送的东西还挺丰富的,晚饭还是不成问题的。沈芮踩着毛拖,往厨房看了看,晚饭很好解决的。
“吃面可以吗,阿芮?”印臻挽起了衣袖,他会做的东西不多,炒菜对他来说,还是有些挑战,印臻看了眼冰箱里的食材,有了想法。拉了个高脚凳过来,让沈芮坐在一边,他开冰箱取了食材。“放点儿虾仁、牛肉、青菜,再放一个煎蛋?”
“好呀,那我们炖个牛腩,配面刚刚好!”用电炖锅的话,也就半个小时就能焖的入味软烂。“四哥你来掌锅,我来调味出指导,我们一起做!”看四哥的安排,她是别想摸锅碗,沈芮没打算辜负印臻的一番好意,但也不准备什么都不做的坐享其成。
“锅里放冷水、下牛腩、葱姜片料酒,开火煮开焯水···”泰恒送过来的牛腩是切好合适大小的,这会儿只用开盒冲洗干净进入焯水缓解就好。
等印臻顺利的完成焯水,再在沈芮的指点下,把牛腩回锅慢慢煸炒,沈芮上前调好了底味,印臻在沈芮的指挥下,把炒锅里的牛腩转移到电炖锅里,加了适量的水,开启电炖锅开始炖起来。牛腩慢慢炖上。
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