第1016章 两道菜完成（求订阅）（4/5）

期间凯子还进来了两三趟，为了看究竟什么时候晚饭能做好。

当然，饿不饿的是一码事，主要是太久没有吃过李远正常状态下的手艺，这味蕾……实在是有些控制不住了。

半个小时后，李远掀开锅盖，本来粉红色的鸡胸肉此时已经发白，锅下方更是掺杂了不少鸡胸肉中的血水。

李远将鸡胸肉拿出，带上手套，双手用力，将鸡胸肉从中间撕开。

鸡胸肉里面已然全部熟透，热气扑鼻，还带着一阵淡淡的肉香。

“大家注意，因为我们做的是凉拌鸡胸肉，所以在蒸好之后大家一定要看看鸡胸肉里面是不是已经熟透。”

“像这样，没有一点血色的，就是已经熟透可食用的。”

将鸡胸肉撕开之后放在案板上，李远并未着急处理鸡肉，而是放在一旁待它稍微凉凉一些再处理。

差不多五分钟左右，鸡胸肉已然慢慢变得温热，李远这次再次拿起手套，开始处理鸡胸肉。

“凉拌的鸡胸肉想要好吃，其中的一个秘诀就是千万不能上刀，而是从头到尾都直接用手处理。”