第1015章 开吃羊豆角（求订阅）（4/5）

“秋葵这食物想必大家都不会陌生，秋葵也叫羊角豆、毛茄，它的吃法很多，凉拌、热炒、油炸、炖食，还有做色拉、汤菜都可以。”

“对秋葵的喜好，可能讨厌的和喜欢的一样多，而其中最重要的原因……就是它黏黏的口感。”

“秋葵嫩果里含有一种黏性液质，而这就是它黏口感的来源，不过这种食物经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。”

“而且秋葵含有丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩，最适合夏天食用。”

李远将秋葵洗干净，随后扔到一旁沸腾的水中。

不到三分钟的时间，便被李远从水中捞了出来，放到了一旁对半切开。

“大家注意一下，秋葵这种食物比较特别，所以不适合烫得的时间太久，差不多3分钟左右就可以了，要是煮的太熟反而会变得艮，而且口感也会黏黏的，反而失去它清爽的味道。”

“像这样，煮好之后对半切开放在盘子上就可以了，不过注意一下，凉拌秋葵的料汁不要放太早，不然也会影响口感，调好之后吃的时候再倒在上面就可以了。”

直播间。

“熟悉的感觉……这不就回来了？”

“明天晚上终于有新菜了！”

“果然还是那个熟悉的主播。”

“好久没看见过主播做菜了，这感觉……还真是怀念。”