第957章 口水掉下来的美味（3/5）

陶片上的油脂，已经化了大半，虽然那颜色看着有些黑，而且里面还有不少的杂质，可是这味道却时时刻刻诱惑着李远。

可以说在整个融化的过程里，李远都要不停的吞口水，虽然手上在机械性的搅拌着，可是李远的思虑却已经飘远。

李远：“你们知道吗，东北有一道用猪下水做成的美食，叫做油脂楞，那味道……简直和这一模一样。”

“闻这气味，我现在满脑袋都是油脂楞的味道，不行，等我这次回去，肯定要做一大盘子油脂楞吃！”

直播间。

“油脂楞是什么菜？”

“这道菜很有名？我之前怎么没听主播说过？”

“东北美食有它吗？我咋不知道呢。”

“油脂楞你们都不知道？！在东北的杀猪菜里，可是离不了它！”

“这道菜……真那么好吃？”

“猪下水？那又是啥，那么好吃的话，我这一大年怎么都没看见主播做过？”

李远：“油脂楞确实是东北的一道名菜，不过这道菜……却一般只有农村人会做，在市里反而很少人做。”

“油脂楞是用猪下水做的，所谓的猪下水，其实就是杀猪之后去除肌肉的猪内脏。”

对于猪下水的说法很多，有的人说这东西里面大油多，能吃。有的人说内脏里面细菌多，不干净，所以不能吃。

不过吃不吃这个问题也只是在近十来年中起的争议，早在之前，猪下水这东西，可是托关系都弄不到的好玩意。