第393章 听锅流口水（求订阅）（1/5）

“现在最常见的，额应该就是电砂锅。”

“而电砂锅一般采用的都是陶瓷内胆或者是紫砂内胆。电砂锅的烹饪原理，主要就是通过采用文火慢炖法去炖粥、炖汤，能充分锁住食物的营养成分，可以使食材和调味的味道、营养更好地散发到粥汤里。”

“不过大家别看这种砂锅是插电的，可是在功能上却相当的强大，丝毫都不会输给平时我们用的那种普通的砂锅。”

“而且随着现在砂锅的普及，电砂锅的什么煮粥、煲汤、蒸、炖、焖、酸奶、米饭等等功能，简直是数不胜数。”

“这样的砂锅，自然也是比较适合一些新手使用。”

“就像是砂锅里最常用的焖煮功能，便是一种非常有营养的食材蒸煮方式。”

“所谓的闷煮，就是将食材用少量的水煮熟后，再用小火慢慢焖煮。而电砂锅的闷煮，就可以很好控制火候，这样做出来的食物自然就更加营养。”

直播间。

“焖饭也可以？”

“现在的砂锅都这么牛逼了吗？”

“酸奶？我去，好先进啊！”

“我觉得我好像有点被社会淘汰了，这么厉害的产品我竟然第一次知道！”

“哇哇哇，这砂锅厉害，我想要！主播你有链接吗？”