第二十一章 一道酸菜鱼（2/5）

明明很多人连那些食材配料是什么都不清楚，却依旧看的转不开眼睛。

就在姜天讲解各种配料的作用时，忽的看见直播器提醒“蓝星美食传承者”进入直播间。

“鱼骨先和酸菜一起炖上，刚才有客人点了海鲜煎饺，我们现在先包些饺子。”

“饺子也是古蓝星华夏民族的一种传统食物，对了。”

姜天对着镜头笑着补充了句

“其实到目前为止我做的基本都属于华夏菜系，属于古蓝星三大菜系之一，食材选择范围广，菜式繁多，口味多变，如果大家喜欢也可以自己在家里跟着教程尝试。”

拿过擀好的饺子皮和拌好的饺子馅，勺子蒯适量往雪白的面皮上一点，她双手合力，几乎三秒就能包出个海鲜饺来。

“华夏菜系中饺子又属于经典美食，吃法有很多种，像这样的海鲜饺用蒸和煎的方式做出来口味更好，不过因为工具有限，目前我的店里只煎饺。”

五十个小煎饺整整齐齐摆在木板上，画面一转，一口扁平的锅已经架在炉灶上。

锅底有一层油，码上饺子，等锅底油热，姜天往里面倒了淀粉水，滋滋的声响听着很是奇妙。