第147章 试菜（2/5）

“夫君，你说我该用什么菜式参加比赛呢？要不用食记中的菜式吧！”

采薇知道这次斗厨的结果不仅仅只是关乎到荣誉，更系着婆家未来的命运，她一定要准备得万无一失。

采薇这个想法倒是提醒了聂锦程，现在出现食记中的菜式确实不妥，至于为何不用也没有对采薇言明，只是告诉她暂时放弃这些菜式。

最后，他们敲定六道菜式：上汤四宝疏冻花胶炖北菰三鲜鱼肚羹红鲟米糕冬菇鸡丝拌百鸟朝凤作为压轴菜。

这几道菜看似很好做，实际上非常不好拿捏，之所以选择这几道菜，聂锦程清楚那些厨尊的实力，可能光从味道跟外形上上无法比拼出谁更优秀，只能在细节上下功夫。

评判当然也是依据这种规则来判定，做厨自然从全方位考虑，而不是单纯看谁的菜好吃或者好看，更甚是从创新度来看。

“我们去准备食材吧！”

采薇拉着聂锦程去集市买菜，采兰知道姐姐又要准备好吃的，心里一直记挂着未来婆婆家，想着有好东西先要留给他们尝尝。

上次竹筒菜式都没来得及让他们试吃，这次有时间肯定要请他们来酒楼一趟，酒楼这段时间也有清闲时间，亲生父母也要接过来一起。

县城离苏府很近，随时都可以见到他们，但是父母不一样，采兰又想办法把自己的父母接单到县城，至于酒铺的生意托付给其他人暂时打理。

“我们好久都没有这样坐在一起了吧！”

应家跟苏家四位长辈难得坐在一起唠嗑，两家关系如今非比寻常，因为苏醒跟在采薇后面，确实赚到不少钱，苏家人从心底感到高兴。