第五十三章 杀猪(三)(1/5)
李小拴和李小凤领着小外甥更是回来了几趟,午饭估计消化的差不多了。
指望着吃一口刚出锅的下水,迟迟的不熟让他们很不爽。
忽然听到徐荣昌说了一声“熟了。”
兴奋地从院里窜了回来。
“给我吃点儿,给我吃点儿。”
李二凤用筷子插出一块儿肝,切了六七片,三个孩子一哄而上,没了。
连想尝尝味道的徐荣昌都没轮上。
猪心是不给孩子们吃的,本地人说“猪心实窟窿”。
意思没有眼儿,也称没有“窍”,不透亮。
衍生出的意思是蠢笨不开窍,小孩子吃了也会蠢笨如猪。
“好了,好了,晚上再吃。”李二凤把孩子们哄了出去。
李之重知道,中午烩肉菜,不可能晚上吃杂碎,连着吃好的太奢侈了。
只能是明天中午正顿吃,这是习惯,也是传统。
第二天早上,李德财检查一下肉的上冻情况。
两扇猪肉都冻得硬邦邦的,不过整体还能挝动,应该是中间还没完全冻上。
李德财很满意,他要的就是这个效果。
两扇肉被拿回了家先放在瓮顶。
把平时用的面案翻过来,搽干净。
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