第88章 火宫殿（2/5）

王五娭毑的臭干子每天据说只卖000片，等她老人家睡了午觉起来，大概从下午点开摊起，早卖完早散摊，绝不多卖一片。我一算时间应该还来得及，就和单位的龙司机说先从机场直接到劳动广场去排队，行李先放车上，吃完晚饭了再一起送酒店。

本来我说要客人们在车上等，我下车去帮他们买，陈总和广告部的小刘经理都说要下车亲自排队，主要是为了一睹传说中的五娭毑的风采。在排队等待的过程中，我们看着她是如何用小火把臭干子炸得酥脆，黑中透出焦黄，等每一片都开了花，再浇上自制的酱汁和剁椒。小刘经理在外面经常出差，他说在南京夫子庙吃过臭豆腐，也很不错，伴之以小黄瓜条或者萝卜干，调味中加入甜和酸。相比之下伍娭毑可不怎么懂得搭配，但却是最原汁原味的，咬上一口，外酥里嫩，颇有回味，再配上那点超猛的剁辣椒，好韵味。

火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”，始建于清乾隆年（公元年），距今已有0余年历史。旧照片上，火宫殿正面牌楼上的乾元宫三个字是清代著名书法家黄自元所书。星城老民彦“进门火宫殿，出门乾元宫。”其实后半部分发音同星城话“钱圆功”，就是钱都花完了的意思，指的是里面好吃的东西太多，害你忍不住掏空了口袋才愿意出来。