第265章 竞争对手(3/5)
坏处是,价格低意味着福怡轩的定位就是低档酒楼,档次上不可能上去了。
而且,以后它只能继续保持价低,不能贸然提价,不然客源绝对会减少。
也因为福怡轩的价格低,所以开业几天,虽然生意红红火火,但是对醉仙楼的影响其实不大。
毕竟两个酒楼的目标客户群体不同,醉仙楼的目标客户群体是经济条件好、中高等收入的客户;
而去福怡轩的,大部分是冲着低价去的,经济条件一般般。
福怡轩开业之前,刘掌柜还忧心忡忡,但是开业之后,刘掌柜的心就彻底放回去了。
现在他关心的是另一个问题,“明珠啊,你家的鸭子什么时候能开始卖了呀?我等这批鸭子等了很久了。”
前段时间,宋明珠家养的鸡卖了一批给醉仙楼,结果反响非常好,甚至于出现了供不应求的情况。
刘掌柜天天催着宋明珠要多养鸡,得知她家还养了鸭子,刘掌柜就打起了鸭子的主意。
宋明珠笑道,“还得再等等,暂时还没办法出栏。”
“好吧。不过如果出栏了,你可一定要提前告诉我,我派人去收。”
“行。”
从醉仙楼出来,宋明珠打算回去了,却见到了魏无忌。
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