第664章 红烧小羊腿3(4/5)
这一步出乎了所有饶意料,因为之前都是等油热了才加入蒜,这次怎么这么着急?
我就嘛,这样的顺序都不知道的厨师怎么可能烧的出好吃的菜,哗众取宠!
这
等大蒜差不多变色之后加入切好的洋葱丝,苏寻翻炒着道“冷油进蒜是西餐烧法,和之前的菜不同做法大家不要搞混,加入40g洋葱丝炒至透明之后放入牛肉碎。”
放入牛肉碎之后将牛肉碎炒散,加盐和西红柿酱,苏寻补充了一句“用西红柿酱的原因是因为很多观众是新手,用西红柿酱最为方便,如果你们想要学制作西红柿酱我也可以开一次专门制作。”
可怜的苏苏已经知道抢答了,这下杠精没话了吧?
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