第一百八十七章 且慢动手！（5/5）

冰鱼全身都是半透明的水晶状，包括体内的内脏以及表面的鱼鳞。

亚文只能小心翼翼地根据以往处理鱼的经验，在不破坏表皮和内脏的情况下，将冰鱼处理干净。

处理完鱼之后，亚文拿起菜刀，手起刀落，一整条冰鱼顿时化作一片片几乎比纸张厚不了多少的薄片以及鱼头、鱼尾、龙骨。

将鱼片用盐、胡椒、鸡蛋清等进行腌制。鱼头、鱼尾、龙骨则用来制作汤底。

亚文将锅烧热之后，用花椒炝锅之后，加入了少许‘炎魔的后脚跟’。

一股可怕的辣味立刻扑鼻而来。仿佛连四周的空气都被染成了红色。

亚文却巍然不动，依次往锅中加入葱姜蒜、鱼头尾、龙骨、菌菇等。

等到汤底熬好之后，亚文直接将底料全部捞出，扔掉。

这时锅中只剩下满满一锅漂浮着红油的鱼汤了。

亚文将铁锅从炉灶上端起来，然后将鱼片下入锅中，利用余温将鱼片烫熟。

将鱼片和汤汁盛入准备好的大汤碗中。

亚文接着将一口干净的铁锅放在炉灶上，倒油，然后再次加入花椒和辣椒煸香，最后连同香油一起倒入碗中。

伴随着一阵阵悦耳的刺啦声，魔幻版的水煮鱼片完成了！

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