132.做豆腐皮(一更)(2/5)
“嗯,这都是好的,有一家倒是还有几十斤,没放好,里面有发霉的,就没要。”赵大年说。
“赵爷爷办事就是靠谱。”姚瑶笑着说。
谁都乐意被人夸,虽然姚瑶是个小丫头,赵大年也高兴“二丫,我们昨个夜里回去就把家里的老石磨洗了好几遍,很干净了,是不是明天就能开始做了?”
赵大年话落,姚大江和小白从后院回来了,小白手里拿了一个像是木箱子一样的东西,姚大江手里还拿了一根棍子。
“瑶儿你看成不成?都是照你说的做的。”姚大江让姚瑶“验货”。
姚瑶仔细看了看,点头说“很好,我要的就是这个。”有了模具,做豆腐皮就很容易了。
赵大年和赵康安也都是木匠,上前来看那个模具,好奇地问姚瑶那是怎么用的。
姚瑶简单给他们讲了一下模具的工作原理,赵大年眼睛亮晶晶的“这东西可不赖啊!二丫你是咋想出来的?太聪明了!有了它,肯定能成,还省劲儿!我本来还以为豆腐皮是用豆腐压成的,要是这样做,也没比豆腐麻烦,而且做出来的东西也不少!”
“豆腐压成的是豆干。”姚瑶笑着说,“咱们这次先做豆腐皮,做好了,卖得也稳定了,再去弄新的东西,一步一步来。”
赵大年连连点头“是,二丫你说得对,一口吃不了大胖子啊,难得你小小年纪这么沉稳。”
“我们家没有石磨,这些东西,赵爷爷和康安哥都带回你们家去,今天晚上先把豆子用清水泡上,这次就先泡个十斤吧,第一次咱们先试试,如果做成了,拿着样品找到买家,看看用量,再决定每天做多少。”姚瑶说。
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