第545章:再艰苦也能找到一丝美好(2/5)
两只傻鸟把与丢到江浩面前,嘎嘎嘎的叫起来,似乎在跟江浩表功,江浩一看雪地上的鱼,立刻高兴起来,“南极冰鱼,好东西啊,你们两个傻鸟可以啊。”
鱼不大,一斤多重,呈微蓝半透明状态。
伸手在两只傻鸟头上摸了摸,以示鼓励。
其实动物的心思很简单,得到鼓励后,两只傻鸟对江浩反馈出愉快的心情。
“荆如意,看看,今晚咱们换食谱,不吃海豹肉了,改吃生鱼片。”江浩笑着说道。
拿出手术刀,把一条鱼放平,只见他手里的手术刀刷刷刷的飞舞起来,不多时两条鱼就被解剖的干干净净,内脏、脑袋丢给两只傻鸟,两只傻鸟争抢着吃了,绝对的环保无污染。
江浩看着荆如意,用沉稳而富有韵律的嗓音说道“鱼脍,又名生鱼片,起源于中国,周朝时期已有,《诗经》、《礼记》、《论语》、《孟子》中皆有记载,后传至日本、朝鲜半岛等地”
江浩的声音,像极了“舌尖上的中国”主持人的声音和语调,惊得荆如意一愣一愣的。
江浩一边说着,手上动作不停,很快将鱼片切成一排排近乎透明的薄片。
用手拿起一片,在风中颤巍巍,阳光下亮晶晶,直接送到荆如意嘴边,“尝尝。”
荆如意张嘴吃下去,只感觉鱼肉入口即化,根本没有一点腥味,眼睛就是一亮,“嗯,真的很好吃呢。”
江浩笑笑,“那就请尝尝堪比大酒店五星、皮轱辘三星的江大厨,为您带来的这道美食吧。”
一个小小的生鱼片,让江浩弄出了仪式感。
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