062 指点江山(2/5)
a a a a 就连需要交流的那些细节问题,他也尽量用最干净简洁的语言去描述。
a a a a “平菇的市场广阔,但是利润微薄。药用菌的获利空间巨大,问题难在如何获得药厂信任,进而建立长期有效的供需关系。你可以先琢磨下哪些药食同源菌适合将来转型。”
a a a a “我正在攻读食药用菌专业的研究生,我将来毕业后,这张毕业证有助于增加药厂选择合作社的权重。”
a a a a 杜雨菱闻言双眸顿时亮起来“我会抽空做个市场调查,另外你觉得灵芝或者猴头菇怎么样?兼顾药用和养生的双重功效。”
a a a a 出于本科专业的敏感性,钟衍否决了其中的一项“竹荪、猴头菇、银耳、甚至香菇可以考虑。灵芝味道太苦,不符合杜家蘑菇的品牌定位,口感很难和滋味鲜美的杜家蘑菇联系起来。”
a a a a “而且灵芝的名声被广告推销搞坏,到头来只是品牌形象的拖累和累赘。再说有钱人迷信野生灵芝,对人工养殖的带有极大偏见,种灵芝是吃力不讨好。”
a a a a “至于其他的食药同源菌种,就算开辟药厂的途径失败,也能做为农家乐的副产品出售。我体验过大西南的民宿与农家乐,有些心得将来整理好了写成规划供你参考。”
a a a a 交待完一切之后,钟衍正欲下山。
a a a a “钟衍,你先等等,”杜雨菱突然从后边叫住他,“有件事情还需要跟你商量一下。”
a a a a “村里集资建的蘑菇大棚,不知怎么的突然中止了合作,说好要送来的菌种和机器都没到位。”女孩吞吞吐吐道,“乡亲们找不到合适的菌种、没有相关的生产经验,又不愿先前的投资打水漂。所以想从我们这里购买菌种和料袋。”
a a a a “如果你是在征求我的意见。那我个人的意见是明确拒绝他们,千万不要答应。”钟衍不假思索回答到“没有前期计划盲目投资,说明是赌徒心理。没有相关经验,意味着生产过程中的风险不可控。”
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