第一千六百二十一章(1/5)
“这大煮干丝对于刀工要求极为精细,羡鱼你这武功就学了用来切菜了吗?”
邹老夹起一条极为细的豆干,赞叹了一句。
“火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝,我就只能猜出这么多了。”
“这大煮干丝的精华就是这汤,滋味鲜醇的鸡汁,多种佐料的鲜香味经过烹调,才让这九丝汤中每一种食材吃起来爽口开胃,异常珍美。”
邹老对于吃也是行家,稍稍一看就明白了,而他对于素食历来比肉食更为喜欢,而且极喜清淡,所以这几道素菜十分对他的胃口。
“这鸡油菜心,青菜菜梗白亮,叶透翠,菜心鲜嫩,清香甜糯,爽口至极,口味极为清香。”
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