第二百零三章(3/5)
杨二苗知道江雪荷很会酿酒,虽然大部分时候酿的都是姑娘家喜欢的花酿果酒,多以清甜或酸甜为主。但偶尔酿几次菊花酒竹叶酒之类的,都出手不凡,醇香浓烈,很受文人雅客的喜欢。
“如今春闱在即,京城肯定有不少学子落脚。听说京城有好几个学子们爱聚集的地方,杨掌柜可以拿着梅兰竹菊四君子酒去这些酒楼里卖。”江雪荷提议道,“当然了,也不是要跟那些酒楼抢生意,只是暂时跟他们合作而已。”
杨二苗笑道:“夫人放心吧,您的意思我都明白了。我们才刚到京城,根基不稳,我也没有傻到跟别人抢生意的地步。我到时候会带着四君子酒去找一家靠谱的酒楼,专门放在他那儿寄卖。”
杨二苗在府城的那两年看着江雪荷做生意,已经摸清了这些书生们的喜好。他们肯定会喜欢江雪荷酿的这种酒,尤其是梅花香自苦寒来这一句,对他们科举而言,肯定是个好彩头。这样的酒只要那些酒楼识货,总会与他们合作的,但要是每家都合作了,便显得不那么值钱了。
“这酒携带不易,还得现做才成,我看我们这段时间就先在家里酿酒好了。”
江雪荷知道她这院子里有很多人都是闲不下来的,如今她给他们都找了事情做,他们应该都还挺开心的?
反正杨小花是挺开心的,她喜欢喝酒,每回酿酒的时候都能找到机会偷尝几口。江雪荷一直将她的小动作看在眼里,只是偶尔提醒几句,并不会指责她。
倒是江雨萱对酿酒不感兴趣,她摘了院子里最红最艳的那朵花,开始研究蔻丹要怎么做。
江雪荷好奇地过去看了一眼:“关于蔻丹的方子,你不是学过几个吗?”
江雨萱皱眉道:“我觉得那些都不是真正的好方子,不仅上色的方法麻烦,需要的时间也久,还容易掉色。我想要做出颜色又多又正,上色快持色久的蔻丹来。”
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