第12章炒菜（1/5）

在厨房中，吕布协助着厨子，鼓捣起穿越前见过的那些美食，如果有那点，他觉得不同于穿越前的炒菜步骤，就会搬出现代的方法，让厨子们探讨这样做，是否更适合这道菜，是否更能发挥食材的色香味，毕竟这里不是现代，自己不能一味照搬照抄，还得让厨子们把关，当然，在开工之前，吕布已经告诉他们，如何用铜锅熬制彘油，彘也就是猪，彘是古代对猪的称呼，还有炒菜时有那些诀窍，例如那道菜该准备那些材料，有怎样的放菜顺序，大概炒到什么程度，用温火还是烈火炒菜。

“奉先，我看此法不可外传，当做好保密措施，不如由我来安排吧！我们可以多开一些客栈酒馆，如此新颖的菜肴制作法，如果我们做点宣传，生意绝对火爆，这样，也好筹集资金，好好发展我们的实力”戏志才从开始，就站在吕布的旁边，他对于吕布的改良方法，他最初对此比较感兴趣，见到制作方法后，就开始思考，如何利用其中的种种好处，牟取福利。

“志才，我们为什么要发展实力，你对天下有什么看法吗？”吕布把柴火从炉灶口挪出一点，同时也让柴火变得稀疏一点，这样，火力会变弱，免得食物被炒焦，影响口感，他心中的疑惑，也小声说了出来。