开米线店(1/5)
话说苏爱民带着闵敏到了云省这边也有几天了,这几天闵敏一直在考察这个米线市场。
前段时间的时候就有一些人和自己说过过桥米线怎么好吃怎么好吃,自己原本是挺不屑的。
可是这一次老苏带着自己过来原产地吃的米线就不一样了,原产地的米线就是好吃呀。
自己在外边买的根本就没有那种味道还是自己到这边吃的米线会好一些,就比如鸡汤米线。
这一款米线是这边最原始的米线了,传说是在古时候有一对夫妻发现的这种吃法。
一天这个丈夫去田里面做事情,正好今天中午吃的是鸡汤。
炖好的鸡汤在瓦罐里面还会热,天气也是挺好的。
家里没有什么米了,就用在集市上买来的米线用水捞一下就带过去了。
原本只有捞过的米线想着要是坏了怎么办,于是就把米线放在了鸡汤里面防止它糊掉。
自从这个米线放在鸡汤里面就开始了吸收鸡汤,它把鸡汤里面的营养吸收到自己这边了。
吸收了鸡汤的米线根根圆圆饱满的,慢慢闷出来的就是现下最美味的了。
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