第265章 牛车水（2/5）

“我们来的不是时候，现在虽然不是新年，但是还是能看见一些文化传统的痕迹。”

周森跟着小赵看了好几家，这里有一些饭店生意还是很不错的，都是华人开的饭店，人气旺，菜的种类也挺多的，小赵带着周森去吃煲猪手，猪手是很难焖到烂的，需要厨师有耐心，用小火来慢慢炖。

猪手外皮稍还有些脆脆的，里面的肉已经很烂了，也很入味，很好吃。

蒜香蒸海鱼片，是店家推荐的菜肴，鱼肉很新鲜嫩滑，果然传承了粤菜原材料新鲜，口味清淡鲜美的特色。

“真的很好吃，看来走到哪里都是民以食为天！”周森笑了。

小赵也笑了，“是的，人们都是喜欢吃的，看到美食心情就会好，这里人气很旺，我们华人对唐人街有深有的情感，这里还是保留了很多中国的民俗，一些美食传统，都能在这里体现！”

“现代化的城市，但还是保留了唐人街风采，牛车水展现了它独有的一面。”