第二十二章 厨艺不是胜负能决定的（1/5）

“谢谢……”

王宸听到对方的话，先是微微一愣，心中稍微有些迟疑，紧接着语气有些平静的回答道。

蔡师傅并没有说些什么，而他身后检验系的学生也因为信任蔡师傅的手艺，也没有劝阻蔡师傅的行为。

蔡师傅看着王宸一眼，继续滴下自己的脑袋，开始准备宫保鸡丁的酱料。

王宸则和姚幻羽，任鑫悄悄的站在一旁等待着对方等会快速的完成菜品，让出灶台。

王宸目光平静的盯着蔡师傅正在调制的酱料，颇有意思的看着，自从开启了美食子系统以后，特别是掌握了湘菜大师的经验，王宸对于美食和做菜越来越感到有所兴趣。

王宸目光偷偷的看着蔡师傅，看着蔡师傅如何配置酱料。

“盐，白糖，醋，酱油，生抽，料酒，水淀粉，高汤少许。”

蔡师傅瞟了一眼一旁盯着的王宸，嘴中语气有些平静的说道，顺便将其依次倒入碗中，将酱料配好。

将酱料调制好了，蔡师傅也不再多说什么，直接起锅烧油。

等到油温烧到六成热的时候，蔡师傅直接将已经腌制好的鸡丁伴随着花椒粉，干辣椒，姜片和蒜片倒入锅中翻炒。

王宸目光有些平静的看着对面的蔡师傅煸炒着身材，心中却默默地记住了这种菜品的制作方法。

蔡师傅翻炒了差不多将近十多秒的时间，看着锅子中的鸡丁已经变色，加入葱片以及葱白继续翻炒，最后加入已经调制好的酱料倒入锅中，翻炒将近十秒，再加花生米，继续翻炒。