第179章 发行仪式（2/5）

“下面有请中央美院院长、中国美协主席秦安上台！”他坐在了张东林的左边。

“下面有请央视管理局局长、着名诗人刘淙上台！”

“下面有请人民出版社主任、着名画家赵楚楚上台！”

“下面有请中国书法协会会长游允寿先生上台！”

“下面有请中国餐饮协会会长、着名书画家荆鲁先生上台！“

“下面有请中国厨师协会会长、着名书画家刘袁先生上台！”

“下面有请河南梅花实业董事长、青年诗人肖岳先生上台！”肖岳登上主席台，向全场嘉宾挥手致意后坐在位置上，心中好笑，自己一首都没发表过，但有了东林会长这本书，怕是自己这个诗人的名头是推不掉了。

“仪式第三项。有请文化和旅游部副部长、着名画家屈承先生讲话！”韩瑾道，登场再次响起了掌声，屈承就来到了司仪台处，韩瑾让到了一边。

“同志们！朋友们！张东林先生的《浅析中国连锁餐饮企业中的文化现象与思考》是一部划时代的巨着，其副标题《特色餐饮文化是企业长盛不衰的根本原因》，一语道破了企业建设、发展的根本，书中详实的记录和分析了国内外连锁餐饮企业的发展历程和文化，在民族文化、传统文化的基础上，对各企业的特色文化进行了深入分析，阐明了企业文化对民族文化、传统文化进行继承和发展的作用。用大量的篇幅记录和分析了几家餐饮企业独特文化的建设、发展和作用。提出了对餐饮文化和民族文化、传统文化在企业、在民生、在民族、在经济、在国家等各个层面作用的思考。”