第110章 要不，我留宿？（1/5）

今天的猪肉得到一致好评。

盛玖忙完了看到了，也挺高兴的。

对于明天的菜谱，她在心里琢磨了一下，准备搞个“大鱼大肉”吃法。

比如说……

红烧肉和蒜泥白肉。

这两种肉，需要的是功夫。

所以，得提前准备起来。

一应的调料，配料之类的，都需要准备。

蒜泥白肉想要肥而不腻，还醇厚浓香，就需要长久的时间来蒸煮。

红烧肉同样如此，想要软嫩不干柴，时间短了，可达不到这样的效果。

两个都是功夫菜，需要的时间可不短。

盛玖在心里琢磨着，用什么样的厨具，怎么样排顺序，能将两个排开，明天还能供应上。

仓库里有两个超级大的老式电饭锅，那个是之前蒸米饭和煮茶叶蛋用的。

后来有了一体蒸箱，电饭锅慢慢的就被淘汰了。

不过，锅都是好锅，而且它足够大！

这个明天拿来蒸蒜泥白肉里的五花肉就很好了。

考虑到有些人可能不喜欢吃肥肉，盛玖准备搞两种。

一种是瘦肉版的，用梅花肉来蒸。

另外一种自然就是五花肉。

远客他们搞来的五花肉，品质特别好，真正的做到了五花三层，层层分明。