第349章 有点上头啊（1/5）
“这么辣？”她明明没看到辣椒啊，“有点上头啊。”
她抱着杯子狂灌了两口水。
“这个菜就是这样，这个鱼是用米壳熏过的，炸过之后再用酒糟和辣椒炒的。”徐晓又给她续了杯水，“小炒鱼就少了酒糟，是用新鲜鱼做的。”
果然是一方特色啊，和他们那边就是不一样。
她长这么大，吃鱼不是红烧就是清蒸，还有就是水煮鱼啊，火锅鱼之类的。但是大多数烹饪手法就是煮和蒸，还没有吃过炒的。
但是很香，很下饭，小炒鱼也是。她以为小炒鱼是鱼片，或者就是字面的意思，炒的小鱼仔，结果也是鱼块。看样子应该是草鱼之类的。
虽然很辣，但是很下饭！而且鱼是炸过的，鱼刺已经分离了，完全不用怕被卡！
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