第29章 杀年猪（3/5）

不大一会李母、李会和王英来也是过来，贾家众人也是给李母见礼，由于李母和李会、王英来这种大场面也不习惯，就说五仙楼还有事情就回五仙楼满了。

而李艾和贾政说到：“岳父大人，不知道咱们贾府有没有杀年猪的习惯啊”

“哈哈，这个我们可没有”

“那岳父大人就听我安排，咱们热闹热闹闹杀年猪，中午咱们就来个全猪宴”

“一切听贤婿安排”

李艾让牛大力把一头大肥猪赶了过来，看见这肥头大耳的猪，像林黛玉、探春、迎春都没有见过，李艾介绍到：“岳父大人，这头猪你看着这么大，那是因为我们五仙楼独特的饲养方法。”

“哦，有何不同”贾政问到

李艾从民间风俗讲道：“话说咱们普通百姓一年也吃不上几回肉，所以对于过年就特别重视，一般家里比较富裕的农户，年初的时候，抓一到两只小猪羔子，养一年养到腊月基本也就成熟了，然后腊月二十五的时候，把猪杀了吃肉，由于咱们北方天气寒冷，肉能防住能吃到正月十五。所以，这就叫杀年猪，又由于民间都是小门小户，猪肉吃不了，所以就呼朋唤友一起来品尝，有道是