第119章 武术菜肴（2/5）

每上一道精致的菜肴，这位旗袍美女都会介绍一下，崔易也是饶有兴趣的听着，原来这些菜名，都是跟武术有关联啊！

在这名贵的酸枝木八仙桌上，宛如武林秘籍般珍贵的菜肴，一一呈现。

鲁菜“泰山压顶肘”九转大肠，色泽红润，肠体层层相套，如同泰山般沉稳厚重，口感醇厚，嚼劲十足。

粤菜“无影飞凤腿”白切鸡，鸡肉鲜嫩似凤腿，皮黄肉白，滑嫩的口感仿佛无影之姿，一抿即脱骨。

川菜“降龙十八掌”麻辣鸭掌。将卤好后的鸭掌，起锅烧油，加入秘制酱料大火翻炒，出锅时撒上芝麻。成菜后的鸭掌，口感麻辣，一嘬就脱骨，就像降龙十八掌这门武功一样刚猛、有劲道。

淮扬菜“飞花摘叶刀”文思豆腐，豆腐细丝如刀般精细，在汤中飘荡似飞花摘叶，入口即化，尽显精妙刀工。

闽菜“黯然销魂掌”佛跳墙，各种山珍海味汇聚一坛，香气扑鼻，每种食材都带着独特韵味，恰似黯然销魂之掌，让人沉醉其中，不能自拔。

“金刚掌”红烧猪蹄，外皮红亮如烈火淬炼，肉厚且糯，恰似金刚之掌，坚韧有力，每一口都饱含劲道。

“金钟罩”扣肉，五花肉层次分明，外皮如金钟罩般硬实有光泽，内里软糯，肥而不腻，入口即化。

“金翅大鹏掌”顶级鱼翅羹，鱼翅在羹中如金翅般闪耀，质地柔韧，每一丝都似大鹏的羽翼，赋予这道汤品无比的尊贵与鲜美。

“麒麟御宝馐”松露蒸和牛，和牛雪花般的纹理如麒麟的祥瑞之相，松露的独特香气环绕，两者搭配，是舌尖上奢华的御宝。

“天凤涅盘翅”红烧金钩翅，金钩翅在红烧后呈现出诱人的色泽，似凤凰涅盘后的华丽，翅针粗壮，口感软糯又不失弹性。

“九阳神功丹”鱼子酱配鹌鹑蛋，鱼子酱圆润似九阳神功孕育的灵珠，鹌鹑蛋嫩白，二者搭配，可在口腔中爆发出奇妙的咸鲜。