第四百二十五章 来自同事的邀请（4/5）

这一扬眉，又一水眸盈盈望来，饶是一袭青衣男袍官服，还不施粉黛，依旧掩不住姝丽之色，邓远文看得眼睛一亮，脸上的笑容就更深了，道：“这又是月底了，诸司送了不少资料来，还有起居注等资料，马上就又要忙了，所以今日公厨的伙食格外好，也算是圣人犒赏我们这些史官，故赏赐了一道过厅羊。”

说到这里，想起刘辰星出身农家，估计都没有听过过厅羊这道菜，邓远文心中一动，只觉机会来了，便详细介绍道：“这过厅羊，刘女史可能没有听过，此乃一道名菜。”

“过厅羊，顾名思义，就是有个羊过厅的阶段。在吃羊肉之前，将有庖人将一头活羊牵到大厅前，让食客就着活羊选择自己想要品尝的部位。然后由厨师将羊宰杀，按照食客们的选择，在切割好的羊肉上系上彩色的丝线，之后烹煮羊肉。起锅后，食客们以丝线为依据，找到自己选中的那块羊肉，然后感受羊肉最鲜美的滋味。”

许是存了卖弄之嫌，邓远文介绍起过厅羊之时，不觉侃侃而谈，眉宇之间也相应地带了些许倨傲之色。

刘辰星看着邓远文一副她不知道过厅羊的样子，保持着淡淡地微笑听着，也不打断。

心里虽对邓远文事无巨细侃侃而谈的话不甚兴趣，却是忍不住再一次感慨史馆的奢侈！

这过厅羊的确不是普通老百姓听过见过的。

毕竟老百姓们过日子，大多是紧紧巴巴的，谁会这样“兴师动众”的烹调一道菜？

宫廷宴会有过厅羊也罢，现在居然就是一顿普通的公务员午餐，居然有过厅羊啊！