第152章 坦露心迹(2/5)
另一个灶上烧上了油,待油温差不多了,用笊篱装上土豆辣椒,直接在油锅里过油,又捞出控油复炸了一次,
捞出后,把锅留了底油,又将鸡从汤里捞出来,用菜刀简单的改了几刀,就下锅煸炒了起来,炸过辣椒的油,一遇到鸡肉下锅,辣味直接就散发了出来,
厨房里带着辣味的油烟顺着烟道就排了出去,这就连带整个胡同都充满了炒鸡的味道,鸡肉翻了几个个,刘光福就将过了油的土豆和辣椒下到了锅里,翻炒了几下,
就从边上的锅里,将汤舀出几勺,将将没过锅里的菜,就调了小火,盖上盖子,慢慢的让它咕嘟。
(这是缥缈自己在家做大盘鸡的过程,还有最后一步就是加入郫县豆瓣酱,缥缈没写,不过应该不耽误事,味道还是很不错的,各位老铁有空不妨试试。
在把饭闷上后,刘光福就骑上自行车,去派出所接伏海霞了。
与伏海霞一起回到小院,胡同里的味道还没有消散,伏海霞筋着鼻子闻了闻,说了一声好香啊,刘光福笑了笑,
就把她推进了厨房,从锅里舀出一块让她尝尝味道,伏海霞咬了两口,不住声的说好吃,刘光福就把火给停了,
让伏海霞去洗手吃饭,等伏海霞洗完手后,刘光福已经把饭菜都摆上了桌,看着伏海霞大口的吃着菜,刘光福满脸宠溺的笑了。
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