第225章 过年,团圆(2/5)
这都是李昭准备的菜品。
很多都是第一次亮相,把御厨们都看呆了。
他们以为猪肉就只有几种简单的做法,原来是自己想错了。
鱼是要完整的大鱼,寓意着年年有余。
羊肉是采用炖锅形式,冬天就适合喝一口纯白的羊汤,能温暖身心。
牛肉被李昭安排成了两道菜,一道是卤牛肉,一道是炖牛肉,两者口感做出来完全不同。
鸡鸭鹅这些菜,也都被御厨们玩出了花样,因此,李昭丝毫不会担心。
当这些菜品全部都准备到位后,每桌至少都有不下于十五道菜了。
已经算得上是足够丰盛了。
轰轰轰——
李昭还在准备,远处就已经听到了爆竹轰隆隆的响声。
这意味着有的家里已经开始吃团圆饭了。
在交州,别人家里吃团圆饭前是不能串门的,也不能去打招呼的。
但只要团圆饭吃完后,就没有任何问题了。
走街串巷,给彼此送去祝福,才是春节该有的样子。
大家聚集在一起唠嗑,吃饭,玩乐,说一说这一年来的变化和收获。
幽王府的人很多,因此,在准备菜肴这件事上就得李清伟多费心。
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