第144章 果酒(1/5)
顾家宴会对顾亮来说并没有什么吸引力,毕竟他们家平时伙食都和这差不多,只是多了一点肥猪肉而已。
还有就是,顾亮马上又要去参加许府宴席了,这次是许财主的生辰。虽然传统文化里说父母在不能庆生,但是这庆生一般指的是‘过寿’,并不妨碍在这一天庆祝吃喝。
作为他们镇最大的财主,再小的宴席那也比顾家办的要隆重。顾亮很乐于参加这种宴席,因为他们还没有脱离劳动人民太久,没有去过分追求什么雅致、精美,弄得宴席上的菜都是一些中看不中用的货色,即吃不饱又没滋没味。对于现在的顾亮来说,烤鸡烤鸭肘子能上多少就尽量上多少。
这次的贺礼顾亮也想好了,就送自家前几月留下来的两坛酒。不要说顾亮没有心意,每次都送一模一样的。这两坛酒可是正宗的‘二锅头’,比那些混装的酒味道好很多,再加上这窖藏的几月,香味更明显了。
更关键的是,这酒可是顾亮特地泡的果酒。一坛青梅,一坛桑葚,用的都是常见的水果。青梅来自于私塾门口的那棵树,桑葚来自于他们村,这些都是传统的用来泡酒的水果。
青梅酒味酸,能增进食欲,促进消化。浸出的枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种有益成分可以活血化瘀、预防结石以及杀菌的功效。而桑葚酒则有清热明目、滋阴补肾、美肤延年的功效。
在白酒未问世之前,这只有米酒黄酒这些不适合泡酒的酒,因为度数太低不能阻止微生物滋生。而顾亮现在所泡的白酒可谓是开创了白酒新方向,所以拿来送礼也不算敷衍。
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