第143章 用错了方法（4/5）

自家小区里出产的粮食蔬菜，是先紧着自家小区的业主兑换的。

很快，到了傍晚，天气还热着，物业处就排了长长的队伍，人们都划船等在外面，船上放着要兑换出去的物资。

红薯虽然吃了烧心，但比土豆更耐放。切干了晒干，便能存放许久，并且晒干的红薯干味道并不改变，放进锅里煮一煮，仍是满屋的香，还自带甜味。

所以，红薯比土豆更受欢迎。

钟缇云辛苦了这么多天，等新红薯下来后，也发了20斤鲜红薯做奖金。

钟缇云称了5斤给齐家送去，齐家并不是贪小便宜的人家，很快就又回赠了一大罐庞奶奶自己酿的米酒。

用新鲜的糯米洗净晒干水分，再上锅蒸熟，然后将所有用到的器具消毒，将糯米倒进容器中，再撒上些许酒曲，这样的天气，只需要将容器盖上盖子，没两天便发酵好了。

酿好的米酒，早起舀上两勺做酒酿蛋，又好吃又有营养，带着一种发酵的酸甜，淡淡的酒味。

周舒晚之前就吃过一次庞奶奶酿的米酒，觉得比她在南方吃的要美味许多，更有一种特别的风味。

除了吃酒酿蛋，她还喜欢在酷暑天气，将米酒里的汤汁都逼出来，放在冰箱里冰镇一下，再一口气喝上半碗，整个人就特别沁爽。

沐沐也很爱喝。

看两个孩子喝得痛快，钟缇云笑眯眯地说道：“我也该向庞奶奶学一学这米酒怎么酿，以后咱们也多酿点。”