第174章 弘哥儿和丘云儿(1/5)
芙蓉园。
晚饭依旧是一家人在园子里吃的,不过今晚吃的面条跟以前吃的都不一样,这面条是有颜色的。
特制的白瓷大汤碗里,底部放着焯过水的绿豆芽,上面是黄黄的面条,黄叶从红豆端进来的一个盆子里舀起来一勺子事先熬好的牛油汤底放在碗里,然后又把另外一个盆子里的热气腾腾的牛杂用勺子舀起来,每一个碗里放一大勺子,又从牛油汤底里捞出来卤鸡蛋,每个碗里放一个,然后撒上葱花。
“好了,现在可以开吃了。”黄叶宣布:“这里还有酸菜,还有泡萝卜丁,还有油泼辣子,每个人可以根据自己的口味随意添加,你们每个人手边上放着的碗里盛的是豆浆,就着这牛肉面喝是最好的。”
黄叶很满意这种氛围,对,就是这种仪式感,可惜少了黄酒,不然就更完美了。
大家都学着黄叶的样子,把下面的绿豆芽跟面条抄匀,放进嘴里一尝,立即就爱上了这种味道,醇厚的香辣味道,加上绿豆芽的脆爽,还有那柔韧的碱面,特别是上面那各种各样的牛杂,简直让人吃的欲罢不能,老太爷宣布,他以后不爱吃臊子面了,这个牛肉面成了他的新宠。
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