第108章 卤味开张（4/5）

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发了发了，自己抱对大腿了！

“那个，采薇，今天这么好卖，我们明天要不要加量啊？”陈珊珊转身摇了摇还在发呆的郑采薇。

“啊，哦，加量？不，不加，就这么多。”终于从震惊中回过神来的郑采薇找回了自己理智，“今天卖的好，其中一部分是因为我们半价的原因，所以，明天的量暂时不加，就照着今天的来，但是种类可以适当调整一下，陈掌柜，以你今天的观察，你觉得哪些品类卖要好一些？”

突然被点到，陈掌柜还有些不适应郑采薇的处事方法，不过，陈掌柜能够独挡一面，当然有他的过人之处，他想了想，就有了答案，“莲藕和都敢卖的要好一些，海带一开始没人要，到后面全都卖完了，才有人陆陆续续买了海带的。”

郑采薇点点头，表示自己明白，“杜鹃，你去吩咐杜娘一声，明天的卤菜，其他的每个品类都是十斤，莲藕十五斤，海带五斤。”

杜鹃应声退下。杜娘他们不住在府里，在卤味旁边的一个小院里，自己得走快一点才能在天黑前赶回来。

杜娘就是当初郑采薇从梁府救出的姑娘中的一个，楚江知道郑采薇的意思，问过他们之后，有五个人会做菜，也愿意跟着郑采薇干活，郑采薇就租了个院子，让杜鹃教会他们怎么做卤菜，每天就负责在小院里洗菜卤菜就行。