第228章 炸鸡店(4/5)
每天一起床,她习惯性地摸一下自己的钻戒,可就这么大咧咧地戴出门,实在是不放心了点,还是放在家里保险。
并非危言耸听,八十九十年代最受抢劫犯欢迎的第一位就是金器首饰,钻戒么,更稀罕更值钱。
大概到千禧年之后,犯罪份子才渐渐地没有那么猖狂了,至少一二线城市的治安是没多大问题的。
魏泽杨问她,为什么不戴送她的项链?
陆小芽默默地想,这不是怕项链质量太好,万一抢劫犯顺走的时候,把她脖子给勒窒息,那就是人间惨剧了。
魏泽杨离开的几天,陆小芽天天往外跑,忙得热火朝天。
总算把店面盘下来了,跟养鸡场谈好了合作意向,虽然是小本生意,该签合同的就得白纸黑字,绝不停留在口头约定之中。汉堡包直接问现成的面包店订制,其他调味淀粉在贸易中心拿货,铺子空几天没事,里面的装修得按她的心意来设计,尤其是橱柜炸锅等等,把有限的资源创造成有利于自己的条件。
前期她和朱妹一人投入了两三千,炸鸡店的成本没有那么高,毕竟不用买机器,比蛋糕店节约不少的成本。
陆小芽还特意准备好材料,在朱妹家展示了炸鸡排、炸鸡腿的做法。
鸡肉加入各种调料腌制好,裹上淀粉,裹上面包糠,刷上蛋黄液,直接开炸,说真的,没有啥特别大的技术难度,关键是调料吧,能不能入味才是关键。
成品外酥里嫩,色泽金黄,香味诱人。
陆小芽也没想到自己一次性就做的那么成功,大概,做美食也是需要一定天分的吧。她刚好是天分比较高的,加上基础功扎实,失败的概率很低。
朱妹夸张的说:“我的天哪,真的是鸡肉吗,为什么好好吃啊……”
燕子同样吃的满嘴流油,一个鸡腿下去,不够,还要。
朱妹信心满满,不忘吹了一通发自内心的彩虹屁:“小芽,你这手咋那么巧啊,你还会多少东西啊,人跟人差距咋那么大呢,魏大哥跟你在一起,真幸福。咱们一定会打败麦~劳的!”
陆小芽还是有点心虚的,她这顶多叫‘剽窃’,完了还含着泪解释说是自己自创的,“市场定位不同,没有什么可比性,而且咱们国家的人多着呢,没必要恶性竞争,大家一起赚钱,挺好的。”
“妈妈,我能再吃一块鸡肉吗?”燕子满手的油腻腻,馋嘴问。
陆小芽摇摇头,“你已经吃了两个腿了,严重超量了,这种油炸食不能经常吃,过阵子,妈妈再给你做,好不好?”
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