第279章 制作葛根粉(1/5)
“雪,磨葛根做什么?”江瑞妍好奇地问道。
“当然是做好吃的了。”萧雪神秘一笑,故意卖关子呢。
“好吧,我就负责干活,坐等惊喜。”江瑞妍百分百相信萧雪,萧雪无论做什么,都有她的道理。
等所有葛根被磨成浆液已经是一个小时以后了。随后,萧雪拿来一块干净的纱布,放在一个大盆之上,让江瑞妍拽紧纱布,然后将葛根浆液倒入其中,并轻轻抖动着纱布,让浆液通过细密的网眼过滤掉杂质。这个过程需要耐心和细心,不能有丝毫马虎。
两人历经多次精细地筛选和过滤,终于获取到了那纯净无瑕、毫无杂质的葛根粉浆。此刻,穆瞳已然熟练地协助在柴火灶那口硕大无比的锅中添加了恰到好处的清水,并将其烧至沸腾。
只见萧雪小心翼翼地舀起满满一瓢葛根浆液,缓缓地倾倒进翻滚着水花的沸水之中,与此同时,她手中的勺子一刻也不停歇,持续不断地搅动着,确保每一滴浆液都能充分融合,避免任何可能出现的结块状况。
伴随着锅内水温的节节攀升,原本稀薄的葛根粉浆开始逐渐发生奇妙的变化,它慢慢变得愈发浓稠,仿佛被施予了魔法一般。不多时,一锅香气四溢、令人垂涎欲滴的葛根羹便已大功告成。
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